donat maksu

sabtu yang lepas maksu luangkan masa ke dapur lagi. hehe kali ni nak try buat donat lak. jom la try gak.

yis rendamkan ngan secawan air suam

buh dalam 1 bekas: tepung gandum + gula 1 sudu + susu pekat or cair + 2 sudu margerin

pastu campur kan air yis td

uli sampai jadi doh

uli sambil buh sket2 tepung gandum. sampai jadi doh yang tak lekat kat tangan. hehe

pastu biarkan sampai doh naik 2 kali ganda

pastu bentukkan lah doh tu cam donat, bulat2 and ade lubang di tgh2.

sambil tu kisar gula biar jadi gula halus

minyak dah panas maka goreng lah sampai masak.

angkat dan gaulkan dalam gula halus td..

dah siap...hehe

p/s banyak2 kuih, kuih pe yang org makan tepi die je..tengah xmakan..